Una domenica speciale quella vissuta ieri a Torrioni grazie al progetto “2V.I.TE” con una serie di eventi legati al territorio e alla scoperta delle tradizioni locali e della cultura enologica del territorio. Un’importante iniziativa che ha visto la partecipazione di numerosi esperti, produttori e appassionati del settore.
La giornata si è aperta con il Living Lab V.I.TE, che ha offerto l’opportunità di visitare alcune delle più prestigiose cantine vinicole del territorio.Interessante è stata anche la stata organizzata una Degustazione Tecnica dedicata al Greco di Tufo.
Con la guida dell’enologo Sabino Genovese, la degustazione ha permesso a produttori, ristoratori e professionisti del settore di approfondire il profilo di uno dei vini più pregiati della zona.
La serata è proseguita con una tavola rotonda presso la Sala Consiliare del Comune di Torrioni, che ha visto la partecipazione dei sindaci di Torrioni, Santa Paolina e Montefusco, Annamaria Oliviero, Rino Ricciardelli e Salvatore Santangelo.
Il dibattito “Donne e Tradizioni: Custodi di Comunità” ha visto la partecipazione di esperti locali come Lidia Cennerazzo (Cantine Cennerazzo), Margherita Iommazzo (Colline del Sole), Eduarda Iscaro (artista musicale), e Giannina Manuzzi (esperta di erbe aromatiche). Un momento fondamentale per valorizzare il ruolo delle donne nella tutela delle tradizioni e nella crescita della comunità.
L’evento si è concluso con la proiezione del film “Sweet Home Torrioni”, realizzato nell’ambito delle attività dell’Atelier Diffuso delle ARTiche ha raccontato la bellezza e l’autenticità di Torrioni e del suo territorio.
Per concludere in bellezza, gli ospiti hanno potuto gustare un buffet con prodotti tipici e una degustazione di vini locali a cura di Tobili Coop. Sociale, offrendo un assaggio delle eccellenze culinarie e vitivinicole del territorio.
