Nella suggestiva sala conferenze, ex Basilica, del NEXT di Paestum, si è svolta la cerimonia di premiazione della V edizione del Premio Nazionale Pabulum. Questo prestigioso concorso, ideato e curato da Katya Tarantino, biologa nutrizionista e Presidente dell’associazione Pabulum, celebra i talenti che si sono distinti nel promuovere la dieta mediterranea.
L’evento, organizzato dall’associazione Pabulum, ha avuto l’obiettivo di creare uno spazio culturale innovativo per bambini, ragazzi e adulti, al fine di stimolare l’interesse per la cultura alimentare mediterranea attraverso diverse forme artistiche. La manifestazione ha ricevuto il patrocinio morale di enti significativi, tra cui Regione Campania, Provincia di Salerno, Comune di Paestum e vari ordini professionali.
Il primo premio è stato assegnato a Fiorenzo Stanziale, giovane studente sannita con particolari inclinazioni artistiche, il cui lavoro ha suscitato un grande consenso. L’opera realizzata con materiali naturali, racconta la vita attraverso un albero, dove grappoli d’uva e fette di arancia conservano l’essenza della luce del processo di essiccazione al sole, e rappresentano un tributo alla sana alimentazione e alla dieta mediterranea.
La serata è stata arricchita da momenti di musica, arte e teatro, l’evento è stato condotto dallo scrittore Davide Cuorvo e dalla giornalista Claudia Izzo.
I riconoscimenti sono stati consegnati dalle autorità istituzionali e dai rappresentanti del mondo culturale, sottolineando l’importanza dell’iniziativa nella valorizzazione della dieta mediterranea e delle sue tradizioni.
