Utilizzare il compost prodotto dalla compostiera di comunità del Comune di Torrioni in provincia di Avellino, presso l’azienda agricola dell’Istituto al fine di verificarne l’apporto agronomico e nutritivo alla fertilità del suolo e alle colture oggetto di studio. E’ il progetto ”Compost-i a tavola’ organizzato dall’Istituto scolastico Vetrone-Galilei di Benevento ed Officine Sostenibili società benefit srl.
Il tema del compostaggio come strumento per la valorizzazione del rifiuto organico e la promozione dell’economia circolare.
Il seminario e’ stata l’’occasione per discutere i risultati della iniziativa giunta al suo secondo anno e frutto della collaborazione tra l’istituto, Officine Sostenibili Società Benefit e il Comune di Torrioni.
Nel corso dell’anno scolastico, infatti, gli studenti hanno avuto modo di sperimentare l’utilizzo del compost a chilometro zero prodotto dai cittadini di Torrioni.
Il docente Nicola Zurlo ha seguito passo passo il lavoro degli studenti sia in campo che in aula.