Un primo gruppo di 35 studenti dell’Ipsar Le Streghe, in prevalenza delle classi quinte, è partito per un importante stage in diversi Resort ed hotel a 4 e 5 stelle dislocati in alcune regioni del nord Italia.
Lo stage prevede l’affiancamento a figure professionali di rilievo che gestiscono importanti strutture ricettive e ristorative tra cui Belfiore Park Hotel -Ristorante Nin a Brenzone sul Garda, Le Tre Vaselle Resort Torgiano (PG), Palazzo del Capitano a San Chirico D’Orcia (SI), Hotel Villa Sostaga a Gargnano (BS) sul lago di Garda, Villa Sparina a Gavi (AL), Ristorante all’Antica Segheria a Pinzolo (TR).
Per 3 settimane gli studenti avranno la possibilità di mettersi alla prova, di esercitare e migliorare le competenze e le abilità apprese nel percorso scolastico e vivere un’esperienza importante in strutture di eccellenza selezionate dall’Istituto guidato dalla dirigente Antonella Gramazio.
L’organizzazione di questo Percorso per le Competenze Trasversali e per l’Orientamento è stata curata dalla prof.ssa Anna Maria Zoppoli che ha coordinato il gruppo di studenti e i docenti accompagnatori Isidoro Mennicillo, Vincenzo Palmieri, Nunzio Clorindo Iadanza e Alessandro Bifaro.
Ai giovani studenti dell’Istituto Alberghiero l’augurio di vivere questo stage come una grande opportunità di crescita professionale nel settore ricettivo e ristorativo che oggi offre ottime occasioni di inserimento nel mondo del lavoro.
