Novità dalla scienza per quel che riguarda il caffe. Sette i suggerimenti per farne a meno, che potrebbero alleviare quelle giornate ‘difficili’ in cui non si ha il tempo per fare un buon espresso, si è fuori casa, oppure semplicemente ci si vuole ‘disintossicare’ un po’.
Prima regola: al mattino esponetevi alla luce, così il corpo inizierà a produrre meno melatonina, ormone chiave per la regolazione del ritmo sonno-veglia, dando inizio al risveglio. Se dovete alzarvi presto, quando ancora la luce non c’è, potete utilizzare una lampada che ‘mima’ la luce solare. Il secondo suggerimento e’ invece terminare la doccia con un getto di acqua fredda, perché ciò attiva la regione del cervello che regola lo stato di veglia. Inoltre, poiché durante il sonno si respira e si suda, è importante idratarsi bevendo acqua come prima cosa al mattino e proseguendo durante la giornata.
È fondamentale, anche se non è una sorpresa, fare una colazione salutare, scegliendo non prodotti ricchi di grassi e zuccheri, che diminuiscono il senso di allerta, bensì carboidrati e fibre. Anche bere succo di arancia può giovare, perché contiene flavonoidi e rende più vigili aumentando anche le capacità cognitive, mentre da non trascurare e’ anche l’esercizio fisico, che fornisce ossigeno al cervello rendendolo in qualche modo più ‘attivo’. L’ultimo suggerimento è infine quello di ascoltare musica: fa dilatare le pupille, aumenta la pressione sanguigna e contribuisce a svegliarcI
